Trattoria Fermata Nizza | Trattoria San Salvario Torino

Cucina tradizionale piemontese con ingredienti freschi e locali.

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La Trattoria Fermata Nizza si trova in Piazza Nizza, 83, nel vivace quartiere di San Salvario a Torino. Questo accogliente ristorante offre un menu ricco di piatti tipici della cucina piemontese, con specialità come agnolotti e brasato al Barolo. L'atmosfera è calda e informale, ideale per una cena in famiglia o una serata tra amici. A pochi passi, si possono esplorare attrazioni come il Parco del Valentino e il Museo Nazionale del Cinema, rendendo la visita alla trattoria un'esperienza completa. Fermata Nizza è il luogo perfetto per gustare autentici sapori locali in un contesto affascinante e dinamico.

Menu

NomePrezzo
Insalata russa tonnata€5
Carne cruda battuta al coltello€5
Zuppa di cavolo nero con orzo perlato€8
Tagliolini con carbonara di carciofi€7.5
Hamburger di miglio e ceci con carote spadellate€8
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Ampia scelta di menu

Insalata russa tonnata

L'insalata russa con tonno è un piatto che riesce a unire freschezza e sapore in modo armonioso. Le verdure croccanti si sposano perfettamente con il tonno fresco, creando un equilibrio di consistenze e gusti. Ideale come antipasto o piatto unico, è una scelta leggera e gustosa. Perfetta per chi cerca un pasto semplice ma soddisfacente, senza rinunciare alla qualità degli ingredienti. Consigliata!

Carne cruda battuta al coltello

La carne cruda di manzo è un piatto che cattura l'attenzione fin dal primo assaggio. La freschezza della carne si sposa perfettamente con l'olio d'oliva e il limone, creando un equilibrio di sapori che esalta la qualità del prodotto. Il tocco di sale aggiunge un ulteriore livello di complessità. Un'esperienza gastronomica semplice ma raffinata, ideale per gli amanti della cucina autentica. Consigliata!

Zuppa di cavolo nero con orzo perlato

La zuppa di cavolo nero con orzo perlato è un autentico esempio di cucina tradizionale italiana. Il cavolo nero, con il suo sapore intenso, si sposa perfettamente con la morbidezza dell'orzo perlato, creando un piatto ricco e nutriente. Ogni cucchiaiata è un abbraccio di sapori genuini, perfetta per le fredde serate invernali. Un piatto che riscalda il cuore e celebra la semplicità della tradizione culinaria.

Tagliolini con carbonara di carciofi

I tagliolini con carbonara di carciofi sono un vero piacere per il palato. La salsa cremosa di carciofi avvolge la pasta in un abbraccio ricco e delicato, offrendo un equilibrio perfetto tra sapore e consistenza. Ogni boccone è un'esperienza che celebra la freschezza degli ingredienti. Un piatto che riesce a sorprendere, ideale per chi ama la cucina italiana reinterpretata con creatività. Consigliato!

Hamburger di miglio e ceci con carote spadellate

L'hamburger di miglio e ceci è una vera delizia per chi cerca un'opzione vegetariana ricca di sapore. La combinazione di cereali e legumi crea una consistenza piacevole, mentre le carote spadellate aggiungono una nota dolce e croccante. È un piatto equilibrato e nutriente, perfetto per un pranzo leggero ma soddisfacente. Consigliato a chi ama scoprire nuovi sapori senza rinunciare alla qualità!

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Posizione